虎牌電飯煲好不好
虎牌電飯煲，又稱作虎牌電鍋、虎牌電飯鍋。是利用電能轉(zhuǎn)變?yōu)閮?nèi)能的炊具，使用方便，清潔衛(wèi)生，還具有對(duì)食品進(jìn)行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。常見(jiàn)的電飯 鍋分為保溫自動(dòng)式、定時(shí)保溫式以及新型的微電腦控制式三類?，F(xiàn)在已經(jīng)成為亞洲日常家用電器，虎牌電飯煲的發(fā)明縮減了很多家庭花費(fèi)在煮飯上的時(shí)間。而世界上 第一臺(tái)電飯煲，是由日本人井深大的東京通訊工程公司發(fā)明于1950年代。
虎牌最初做密封技術(shù)起家，但最會(huì)在"口感"上做文章了。觀其技術(shù)，基本逃不出上述專利，包括現(xiàn)在新出所謂"調(diào)壓拉伸"米飯功能，據(jù)說(shuō)能拉出米飯最好的甜度(感覺(jué)好像是抄三洋的調(diào)壓)。還有，其特色只是內(nèi)膽的陶瓷涂層，美其名曰為"土wo",據(jù)稱遠(yuǎn)紅外持續(xù)沸騰到鄉(xiāng)下的沙窩煲煮飯香噴噴的水平。但是，就是綜合上述能引領(lǐng)味覺(jué)的技術(shù)，其在價(jià)格.com的口感和滿意度前十排名居然有二煲。也不錯(cuò)。綜合性價(jià)比還過(guò)得去，除非奔著土wo味道去的。
虎牌電飯煲推薦
今天小編就特意給大家推薦一下虎牌電飯煲的IH電飯煲產(chǎn)品，讓大家可以對(duì)虎牌電飯煲有更好地認(rèn)識(shí)。
產(chǎn)品：虎牌電飯煲JKC-R18C
外觀
虎牌JKC-R18C電飯煲的外觀頗具日系風(fēng)格，金屬色外觀搭配柔和的曲線線條，讓這款電飯煲看上去不僅美觀，同時(shí)更雍容華貴。
機(jī)身前方是超大控制面板設(shè)計(jì)，每一個(gè)按鍵都因其不同的使用頻率設(shè)計(jì)了不同的大小，不僅使外觀看上去頗有個(gè)性，同時(shí)兼顧實(shí)用。白米飯、什雜米、什錦米、稀飯、糙米、免洗米、燕麥，這些豐富的烹飪功能讓人眼前一亮，同時(shí)更有兩組預(yù)約設(shè)定功能，使用起來(lái)方便簡(jiǎn)單。
性能
從厚釜鍋底部及側(cè)面利用130℃(※)高溫加熱并用強(qiáng)火全面性的包覆整個(gè)釜鍋，讓米粒從芯膨起再經(jīng)由110~115℃的高溫蒸煮程序，促進(jìn)米粒α化激發(fā)出原有的甘甜味。
JKC-R18C擁有優(yōu)良的溫度管理機(jī)能，難以控制火候的料理也只需按一個(gè)按鈕就能簡(jiǎn)單制作出來(lái)，需要長(zhǎng)時(shí)間熬煮的食物也能在短時(shí)間內(nèi)焞煮達(dá)到想要的口感及入味效果，省時(shí)省力。
另一方面，JKC-R18C還有GABA增量炊煮功能，經(jīng)過(guò)吸水浸泡及升溫過(guò)程，可促進(jìn)GABA生成酵素提升約40%糙米中的GABA安碁丁酸營(yíng)養(yǎng)素，更能把粗梗的糙米表皮軟化變的跟白米一樣美味。
對(duì)于電飯煲的性能，內(nèi)釜也起到相當(dāng)重要的影響，JKC-R18C采用了優(yōu)良的銅金屬三層厚釜設(shè)計(jì)，并且藉由熱導(dǎo)熱優(yōu)良的銅金屬3層厚釜鍋將130℃的高溫導(dǎo)熱給所有米粒炊煮出美味米飯。
此外，為追求更米飯的美味，虎牌JKC-R18C電飯煲除了一般米飯炊煮之外的烹煮也變得簡(jiǎn)單并讓餐桌更豐盛。其中比較有特色的是在來(lái)米炊煮功能，由于在來(lái)米較不易吸收水分，異于以往的短米炊煮方式。此功能省下了吸水工程，經(jīng)由高火力一口氣炊煮,便能在短時(shí)間內(nèi)也能炊煮出豐盈的在來(lái)米。
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