現(xiàn)在越來越多的人開始注重保健養(yǎng)生，紫砂鍋作為保健養(yǎng)生之鍋也受到了眾多朋友的關(guān)注，但是也有人對紫砂鍋存有質(zhì)疑。那么紫砂鍋有毒嗎？紫砂鍋好處是什么呢？下面一起裝修網(wǎng)小編為大家介紹一下吧！
紫砂鍋有毒嗎 紫砂鍋三大好處
紫砂鍋有毒嗎？
由中國陶瓷工業(yè)協(xié)會聯(lián)合中國家用電器協(xié)會在北京主持召開“家電用陶瓷內(nèi)膽生產(chǎn)應(yīng)用情況研討會”，包括中國陶瓷工業(yè)協(xié)會理事長何天雄、中國家用電器協(xié)會理事長姜風、國家陶瓷質(zhì)量檢測機構(gòu)等與會專家明確表示：紫砂陶器作為陶器的一種，與其他金屬材料及有機材料制品相比，用做飲食器具更加衛(wèi)生、安全。適當添加氧化鐵、氧化錳、氧化鎳生產(chǎn)陶瓷產(chǎn)品,是一種穩(wěn)定成熟的生產(chǎn)技術(shù)，“合格的產(chǎn)品不會危害人體健康”。
紫砂鍋有毒嗎 紫砂鍋三大好處
紫砂鍋三大好處：
首先，紫砂富含有益健康的天然鐵質(zhì)，且耐酸、耐堿、耐高溫，長期使用紫砂鍋可避免攝入過多鋁離子等影響人體健康的有害金屬。
其次，紫砂質(zhì)地致密且有細致氣孔，透氣而不滲水，故而烹煮出來的食物不僅可以有效保存原有的營養(yǎng)和保持原汁原味，而且儲存食物時即便是盛暑越宿也不易發(fā)餿變質(zhì)。
再次，紫砂所含有的天然鐵質(zhì)對脂肪有化解作用，故煮出來的飯?zhí)貏e香滑可口，肉類湯則油脂少，適合減肥人士食用?？茖W(xué)實驗證明，純凈水經(jīng)過紫砂炊具煲煮后，將礦化成PH值呈7.1左右的弱堿性，有利于人體弱堿性健康體質(zhì)的形成。
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