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電烤箱的構(gòu)造及清潔保養(yǎng)方法

烤箱的構(gòu)造有哪幾部分?電烤箱如何進(jìn)行清潔保養(yǎng)呢?大家知道嗎?大家一般情況下都是只關(guān)心電烤箱能為我們帶來什么,而對產(chǎn)品本身的了解并不多,那么下面一起裝修網(wǎng)的小編就來為大家具體介紹一下,一起來看看吧。

電烤箱的構(gòu)造及清潔保養(yǎng)方法

電烤箱的構(gòu)造

電烤箱由箱體、箱、電熱元件、控溫與定時(shí)裝置組成。

①箱體多用薄鋼板制成,一般為雙層,其間為空氣夾層或充填絕熱材料。②箱門上裝有耐高溫玻璃,以便觀察食物烤制情況。

③電熱元件常用外表涂敷遠(yuǎn)紅外輻射材料的金屬管式。一般電烤箱都有上下兩只電熱元件,有的還在箱側(cè)加裝一、二只。

④控溫元件主要采用雙金屬片式。80年代以后,電子式控溫元件也已逐步推廣 。⑤定時(shí)裝置常用發(fā)條式和電動(dòng)式,前者定時(shí)范圍在1小時(shí)以內(nèi) , 后者可達(dá)數(shù)小時(shí)。有的電烤箱中還設(shè)一食物托盤,由微電機(jī)驅(qū)動(dòng),低速旋轉(zhuǎn),使食物烤制更為均勻。20世紀(jì)80年代初出現(xiàn)電腦電烤箱,采用溫度傳感器、重量傳感器、濕度傳感器和微處理機(jī),可以根據(jù)預(yù)先輸入的烤制程序,自動(dòng)選取最佳烤制模式,使烤制過程最優(yōu)化和自動(dòng)化。

電烤箱的清潔保養(yǎng)方法

1、用余熱:油垢在溫?zé)釥顟B(tài)下較易清除,所以可以趁烤箱還有余溫時(shí)以干布擦拭,也可以在烤盤上加水,以中溫加熱數(shù)分鐘后使烤箱內(nèi)部充滿溫?zé)崴?,再擦拭可輕松去除油垢。

2、利用清潔劑:烤箱內(nèi)部難以去除的油垢,可用抹布沾少許中性清潔劑來擦拭,便需注意的是,抹布不可濕或滴水,以免使烤箱出現(xiàn)故障。

電烤箱的構(gòu)造及清潔保養(yǎng)方法

3、利用醋水、檸檬水:抹布沾上醋水(水+白醋)或檸檬水來擦拭,也可去除油垢;醋水或檸檬水中加入鹽,清潔效果更佳。

4、利用面粉:當(dāng)烤箱內(nèi)有較大面積的未干油漬時(shí),可以撒面粉吸油,再予以擦拭清理,效果較佳。

5、電熱管的保養(yǎng):烘烤中若有食物湯汁滴在電熱管上,會(huì)產(chǎn)生油煙并燒焦黏附在電熱管上,因此必須在冷卻后小心刮除干凈,以免影響電熱管效能。

6、切勿使用鋼刷:要去除黏附在烤盤或網(wǎng)架上的焦黑殘?jiān)上葘⒖颈P或網(wǎng)架浸泡在加了中性清潔劑的溫水中,約半小時(shí)后再海綿或抹布輕輕刷洗,切忌使用鋼刷以免刮傷生銹,洗后應(yīng)立即用干布擦干。

7、除異味:若烤箱肉殘留油煙味,可放入咖啡渣加熱數(shù)分鐘,即可去除異味。

以上就是小編為大家介紹的內(nèi)容,感謝大家的支持,如果長期不對電烤箱進(jìn)行清潔,會(huì)影響它的性能哦,想了解更多關(guān)于電烤箱的特價(jià)信息,請關(guān)注一起裝修網(wǎng)每周末的建材家具團(tuán)購會(huì),價(jià)格將低于市場30%-50%,了解更多品牌特價(jià)請搜索進(jìn)入一起裝修網(wǎng)。


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